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“L’Etna che sfida il tempo”: sabato 11 febbraio evento VersanteEst sui rossi riserva del vulcano

Febbraio 1, 2023 8:00 pm Pubblicato da Lascia il tuo commento

Sabato 11 febbraio torna l'appuntamento con la rassegna itinerante che coinvolge nove tra le aziende vitivinicole più rappresentative del versante orientale dell'Etna. C'è ancora tanto da raccontare sulla nostra amata 'muntagna' e sul suo patrimonio enologico e gastronomico. Sabato 11 febbraio, a partire dalle 10.30, un nuovo appuntamento targato VersanteEst alle Cantine Nicosia.


L’Etna Doc Vulkà e la ‘nouvelle vague’ dello Chef Nino Ferreri protagonisti a “Il gusto si racconta” Tre Bicchieri special edition

Ottobre 20, 2022 6:58 pm Pubblicato da Lascia il tuo commento

Una serata d’onore con due protagonisti: il Vulkà Etna Rosso, Tre Bicchieri nella guida Vini d’Italia 2023 del Gambero Rosso, e Nino Ferreri, uno degli chef emergenti della scuola siciliana che continua a sfornare talenti con una straordinaria frequenza, ospite ai fornelli del resident chef dell'Osteria di Cantine Nicosia Angelo Cinquerughe.


Calici di Stelle 2022 – Street Food Fest special edition

Agosto 1, 2022 3:09 pm Pubblicato da Lascia il tuo commento

Martedì 9 agosto torna la manifestazione estiva targata Movimento Turismo del Vino, che Cantine Nicosia dedica quest'anno alla grande tradizione del cibo di strada siciliano, grazie alla collaborazione con Street Food Fest e con il suo direttore tecnico Francesco Lelio. In apertura del ricco programma, un interessante laboratorio di degustazione a numero chiuso (solo su prenotazione) condotto dal giornalista Nino Aiello sull'abbinamento tra street food 'made in Sicily' e spumanti metodo classico dell'Etna.


Cantine Aperte 2022 a Trecastagni

Maggio 17, 2022 7:59 pm Pubblicato da Lascia il tuo commento

Domenica 29 maggio torna Cantine Aperte. Alle Cantine Nicosia, dal mattino al tramonto, il giro dell'Etna in un sorso, tra tour guidati in vigna e in cantina, degustazioni, pranzo in Osteria, masterclass, laboratorio 'sensoriale' tra i filari di Monte Gorna, musica live, dj set e tanto altro ancora.