Bolle in Vigna 2022 – Sabrage Party

Pubblicata il 4 Luglio 2022


Mercoledì 27 luglio la festa del metodo classico etneo giunge alla 3^ edizione, con Masterclass “Blanc de Blancs” in apertura e Sabrage party. Tra i filari di contrada Monte Gorna, dal tramonto a notte fonda, un programma ancor più ricco delle precedenti edizioni con degustazioni, arte, musica live, dj set e tante, tante bollicine…


MERCOLEDÌ 27 LUGLIO | Open h 18.30

Vigneti Monte Gorna | Cantine Nicosia, Trecastagni (CT)

“BOLLE IN VIGNA” III edizione

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BIGLIETTI ON LINE 👉🏻 CLICCA QUI
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PROGRAMMA
Apertura alle ore 18.30
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18.45
🥂🍾 MASTERCLASS
“BLANC DE BLANCS”
a cura di DANIELA SCROBOGNA
Docente Fondazione Italiana Sommelier
Degustazione guidata di Spumanti Metodo Classico da uve a bacca bianca, dal Carricante al resto del Mondo.

Etichette in degustazione (alla cieca):
Sosta Tre Santi Carricante Brut Metodo Classico Millesimato 2019 (Carricante)
Champagne Pommery ‘Apanage’ Blanc de Blancs Brut (Chardonnay)
Ferrari Perlé Brut Trento Doc Millesimato 2016 (Chardonnay)
Nicola Gatta Blanc de Blancs Nature 50 Lune Metodo Classico (Chardonnay)
Fontanafredda Blanc de Blancs Extra Brut Alta Langa Docg Millesimato 2018 (Chardonnay)
Gusbourne Blanc de Blancs Twenty Eighteen Traditional Method Product of England 2015 (Chardonnay)
Peter Jakob Kühn Riesling Seckt Brut Traditionelle Flaschengärung 2018 (Riesling)

A fine masterclass, i partecipanti potranno provare l’abbinamento degli spumanti in degustazione con un piatto realizzato per l’occasione dal resident chef de L’Osteria di Cantine Nicosia ANGELO CINQUERUGHE.
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20.30
SABRAGE PARTY IN VIGNA

⚔️🍾 SCIABOLATA DI BENVENUTO

🌋🥂 BANCO D’ASSAGGIO
‘SOSTA TRE SANTI’ NEW VINTAGES
Le nuove annate degli spumanti dell’Etna Sosta Tre Santi da uve Carricante e da uve Nerello Mascalese in degustazione libera.

🌋🍷 BANCO D’ASSAGGIO
CONTRADE ETNA DOC
Gli Etna DOC Bianco e Rosso di contrada Monte Gorna e di contrada Monte San Nicolò in degustazione libera.

🌋🍾 BANCO D’ASSAGGIO
VECCHIE ANNATE IN PALMENTO
Gli spumanti Sosta Tre Santi e gli Etna DOC di contrada di diverse annate in degustazione esclusiva nella suggestiva cornice dell’antico palmento di Monte Gorna.

🍕🌮 ISOLE DEL GUSTO
Pizze, focacce, street food ed altre sfiziose preparazioni de L’Osteria di Cantine Nicosia, per provare i migliori abbinamenti con gli spumanti protagonisti della serata.

🥃🍸 ANGOLO MIXOLOGY
a cura di Rossa Sicily – Amaro “Amara”

🎻🎶 DAMMEN QUARTET LIVE
Il 1° Quartetto d’archi femminile siciliano in concerto.

🎧🌙 NUCCIO GIUFFRIDA DJ SET
Le selezioni musicali anni 70, 80 e 90 dello storico Dj catanese Nuccio Giuffrida, per ballare sotto le stelle.

🎨🖌 L’ARTE TRA I FILARI
Opere in mostra tra i filari di Monte Gorna.

❗️❗️ N.B. Punto di raccolta e registrazione partecipanti direttamente ai vigneti di Monte Gorna, Strada Vicinale Minnoliti 1, Trecastagni ➡️ GUARDA LA POSIZIONE SU GOOGLE MAPS ❗️❗️

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🌝🥂 BLANC DRESS CODE

Il bianco è il colore caratterizzante di questa terza edizione di “Bolle in Vigna”, a partire dal tema della masterclass “Blanc de Blancs”, evento d’apertura e momento clou della manifestazione.

Adottando un look ‘total white’ o indossando anche solo un accessorio o un dettaglio del colore protagonista della serata, insieme illumineremo e renderemo ancor più affascinante l’atmosfera ai vigneti di Monte Gorna.

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MASTERCLASS “BLANC DE BLANCS” + SABRAGE PARTY (con inizio alle ore 18.30): € 100,00 a persona
🎫 Prezzo ridotto € 90 per chi acquista il ticket on line per l’intera manifestazione 👉🏻 CLICCA QUI
SOLO SABRAGE PARTY (con inizio alle ore 20.30): € 60 a persona
🎫 Prezzo ridotto on line per il Sabrage Party: € 45 per chi acquista il ticket entro il 10 Luglio – € 50 per chi acquista il ticket on line dal 11 al 27 Luglio 👉🏻 CLICCA QUI
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Evento organizzato da:
Cantine Nicosia
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In collaborazione con:
Spumanti dell’Etna

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Sponsor Masterclass:
Champagne Pommery

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Sponsor Sabrage Party:
Rossa Sicily – Amaro “Amara”
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Media partner:
Sud Look
Winery Tasting Sicily
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INFO E PRENOTAZIONI
☎️ +39 095 7809238 / +39 095 7806767