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Vinitaly 2023, april 2-5, Verona, pavilion 2 Sicily, stand 8A
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Sicilian Recipes

Traditional Sicilian dishes,
combined with the best selection of Cantine Nicosia wines.

Street food

First courses

Meat main courses

Fish main courses

Side dishes

Sweet

VISITS AND TASTINGS

Cantine Nicosia provides guided tours
and unforgettable experiences of wine tasting

The Osteria

A cosy restaurant, situated in a relaxing garden
with stunning views of Mount Etna

The Shop

A new space dedicated to those who want to buy
the wines produced by Nicosia

Logo Cantine Nicosia Logo Sosta Tre Santi

Nicosia S.p.A.

Via Luigi Capuana, 65
95039 Trecastagni • Catania

Telephone (Winery): +39 095 7806767

Telephone (Osteria): +39 095 7809238
Fax: +39 095 7808837

info@cantinenicosia.it

P.iva 04102780873

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L’Osteria di Cantine Nicosia è un ritrovo enoga L’Osteria di Cantine Nicosia è un ritrovo enogastronomico elegante e accogliente, dove poter trascorrere attimi di convivialità all’insegna del buon gusto. Il nostro Executive Chef @Angelo Cinquerughe vi aspetta per farvi scoprire piatti unici della tradizione siciliana e non solo, da gustare in abbinamento con le migliori etichette di casa Nicosia. Scopri il Menù e la Carta dei Vini: https://cantinenicosia.it/menu-osteria Info e prenotazioni 📞 095 7809238
Tra i luoghi più affascinanti di #CantineNicosia Tra i luoghi più affascinanti di #CantineNicosia vi è Il #MuseodelVino che tra le sue mura custodisce gelosamente antiche botti, torchi, bilance e carri che raccontano una storia secolare di amore e dedizione per l'enologia 🍷 Vieni a scoprirlo, prenota uno dei nostri percorsi di visite guidate e #degustazioni! Visita la pagina 👉🏻 www.cantinenicosia.it/visite-e-degustazioni #nicosiawinery #etna🌋 #etnawine #etnawinery #etnawineexperience #winemuseum #wineexperience #winelover #enoturismo #enologia #storiadelvino #vinisiciliani #winesofsicily #etnavolcano #etnapatrimoniodellumanità #sicilia
Stasera ci vediamo al @sanlorenzo_mercato di Paler Stasera ci vediamo al @sanlorenzo_mercato di Palermo! #CantineNicosia sarà protagonista al #WineFactor 🍷5 concorrenti si sfideranno mettendo alla prova le proprie abilità e conoscenze sul mondo del vino, nel talent ‘enoico’ che vedrà uno dei nostri vini di punta dell’Etna in degustazione. Per fare cultura del buon bere, in maniera coinvolgente e accessibile a tutti 🙌🏻 Seguiteci e vi racconteremo tutto! . . . #wineevent #winepassion #winelovers #winesofsicily #vinisiciliani #winetasting #nicosiawinery #etnawine #mercatosanlorenzo #ilovepalermo ❤️
Una settimana fa raccontavamo la bellezza, la trad Una settimana fa raccontavamo la bellezza, la tradizione vitivinicola, la personalità unica e la longevità dei vini delle pendici orientali dell’Etna insieme agli altri produttori e ai tanti amici di #VersanteEst 🌋🍇 Qui le immagini di sabato 11 febbraio di @winerytastingsicily 📷 È stata una giornata bellissima che ha visto protagonisti gli #EtnaRosso dal lungo affinamento 🍷 Sempre il #NerelloMascalese, ma nelle sue diverse declinazioni, dallo spumante metodo classico al rosato, al rosso, sarà al centro del prossimo appuntamento del 26 febbraio da @tenutemanninodiplachi Vi aspettiamo anche stavolta numerosi! 🥂 #etnawine #versanteestetna #etnadoc #etnavolcano #etna🌋 #wineevents #winelovers #etnawinelover @ivigneri_salvofoti @palmentobiondi @gambinowine @benantiwinery @baronedivillagrande @terracostantino @murgowinery @contuttalarma
Viaggio nel #Cioccolato all’Osteria di #CantineN Viaggio nel #Cioccolato all’Osteria di #CantineNicosia 🍫🧑🏻‍🍳 Un affascinante #percorsodelgusto per scoprire i segreti e la versatilità a tavola del più irresistibile tra i piaceri della gola 😋 A introdurre il tema della serata e ad accompagnare le creazioni del resident #Chef @angelocinquerughe sarà il Pastry Chef del ristorante Marechiaro di Lignano Sabbiadoro Giuseppe Cosentino @gcpastry, maestro pasticciere e grande esperto di cioccolato che svelerà tutti i segreti, la storia, le tradizioni e le caratteristiche dell'oro nero che da secoli allieta i palati dei golosi di tutto il mondo #passionecioccolato Con il #Sommelier e responsabile all’accoglienza di Cantine Nicosia @santinatola scopriremo poi i possibili abbinamenti tra #cioccolatoevino 🍷 Insomma, una #cenaevento assolutamente da non perdere!!! Scopri di più e acquista i tuoi BIGLIETTI A PREZZO SPECIALE cliccando sul LINK IN BIO 🎫👆🏻 Posti limitati, solo su prenotazione 📞 +39 095 7809238 / +39 095 7806767 . . . #cioccolatochepassione #chocolatepassion #chocolatelovers #winelover #wineevents #wineandchocolate #nicosiawinery #osteriacantinenicosia
La #vigna e il lavoro dell’uomo “ALLE RADICI D La #vigna e il lavoro dell’uomo “ALLE RADICI DEL #VINO”🌱✂️🍇 È questo il titolo di una importantissima avventura formativa promossa da @onavcatania in 4 appuntamenti, che #CantineNicosia ha l’onore di ospitare, mettendo a disposizione dei partecipanti le proprie #vigne, la professionalità e l’esperienza sul campo dell’agronomo Alessandro Lo Genco. ☀️ Domenica mattina si è svolto l’incontro inaugurale tra i filari di #MonteGorna, dedicato alla prima delle quattro fasi fondamentali nella vita della vite: l'impianto, le forme di allevamento e l'arte della potatura (il pianto della vite). 🙏🏻 Grazie al Delegato provinciale @danilotrapanotto e a tutti gli amici di #ONAV Catania per averci coinvolto in questa bellissima iniziativa che ci accompagnerà fino alla vendemmia, attraverso i prossimi appuntamenti del 7 maggio, 25 giugno e 24 settembre 🙌🏻 . . . #viticoltura #etnavineyard #etnawine #contradedelletna #etna🌋 #etnawinery #nicosiawinery #viticolturaeroica #adottaunavite #viticolturasostenibile #sostenibilità #sostain #sicilia #sustainableviticulture #centrodisostenibilitàpermanente
La straordinaria versatilità del #NerelloMascales La straordinaria versatilità del #NerelloMascalese consente anche la produzione di #spumantirosati metodo classico di assoluta eccellenza, come il #SostaTreSanti Etna DOC Brut #Rosato 🍇🍾🌸 recentemente inserito da @wineenthusiast tra le 100 migliori etichette al mondo 💯🔝 Prodotto con selezionate uve provenienti dagli alti terrazzamenti lavici del #versanteest del vulcano, questo spumante riesce a conquistare con la sua freschezza ed eleganza anche i palati più esigenti. Per saperne di più sul #metodoclassico dell'Etna visita il profilo @spumantisostatresanti o il sito www.sostatresanti.com 🍾🥂🌋 #cantinenicosia #etnabrut #etnawine #spumantidelletna #classicoetna #etnadoc #wineenthusiast #spumanteitaliano #sparklingwine #champenoise #spumantimetodoclassico
A pochi passi dal mare di Pachino, nell'areale di A pochi passi dal mare di Pachino, nell'areale di #Noto vocato alla viticoltura da tempo immemore, si trova la tenuta di #CantineNicosia di più recente acquisizione 🌤 🍇 Qui, in contrada Baroni, nello scorso autunno (le foto risalgono al mese di settembre 2022 📸) abbiamo condotto la seconda vendemmia di #NerodAvola, che in questo ambiente così soleggiato e incontaminato, baciato quasi tutto l'anno da un clima mite e dalla brezza marina, riesce a dare grandi risultati. . . . #tenutenicosia #valdinoto #valdinotosicily #sicilia #winesofsicily #vigneti #vineyards #nicosiawinery
Da pregiate uve #Carricante, coltivate ad alta quo Da pregiate uve #Carricante, coltivate ad alta quota su terreni vulcanici del #VersanteEst dell'#Etna, prende vita #SostaTreSanti Carricante Brut #SiciliaDoc 🍾🥂🌋 Un metodo classico dotato di un raffinato perlage e di profumi inebrianti quanto delicati, tutti elementi che sposano un’impareggiabile freschezza ed un'eleganza d’autore. Per saperne di più sullo #spumantemetodoclassico dell’Etna visita il profilo @spumantisostatresanti o vai sul sito www.sostatresanti.com #CantineNicosia #etnawine #spumantidelletna #classicoetna #spumanteitaliano #sparklingwine #metodoclassico #carricanteetna #carricantedoc #carricantewine #carricantelover #sparklingwinelovers
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