Archivio tag: cena

Calici di Stelle 2023 – La Notte Bianca del Carricante

Mercoledì 9 agosto torna a Trecastagni "Calici di Stelle", evento targato Movimento Turismo del Vino che da Cantine Nicosia quest'anno sarà dedicato al vitigno a bacca bianca principe del vigneto etneo. Sarà una vera e propria Notte Bianca del Carricante, protagonista nelle sue due espressioni principali, l'Etna Bianco Doc e lo spumante metodo classico, del laboratorio di degustazione condotto dal noto giornalista Nino Aiello, con sorpresa finale 'en primeur'. Il programma della cena sotto le stelle a seguire vedrà il tradizionale, apprezzatissimo connubio tra vino, cibo, musica e osservazioni astronomiche, anche quest'anno curate dagli amici del Gruppo Astrofili Catanesi.

“Etna Slow Party”, Slow Food Catania sceglie nuovamente Cantine Nicosia per dare il benvenuto all’estate

Dal tramonto tra i filari di Monte Gorna alla Cena sotto le stelle, giovedì 6 Luglio i Presìdi Slow Food e i vini del territorio saranno al centro dell'evento con il quale la Condotta Slow Food di Catania torna alle Cantine Nicosia per dare il benvenuto all'estate insieme ai soci e agli amanti del cibo (e del vino) "buono, pulito e giusto" .

L’Etna Doc Vulkà e la ‘nouvelle vague’ dello Chef Nino Ferreri protagonisti a “Il gusto si racconta” Tre Bicchieri special edition

Una serata d’onore con due protagonisti: il Vulkà Etna Rosso, Tre Bicchieri nella guida Vini d’Italia 2023 del Gambero Rosso, e Nino Ferreri, uno degli chef emergenti della scuola siciliana che continua a sfornare talenti con una straordinaria frequenza, ospite ai fornelli del resident chef dell'Osteria di Cantine Nicosia Angelo Cinquerughe.

Calici di Stelle 2022 – Street Food Fest special edition

Martedì 9 agosto torna la manifestazione estiva targata Movimento Turismo del Vino, che Cantine Nicosia dedica quest'anno alla grande tradizione del cibo di strada siciliano, grazie alla collaborazione con Street Food Fest e con il suo direttore tecnico Francesco Lelio. In apertura del ricco programma, un interessante laboratorio di degustazione a numero chiuso (solo su prenotazione) condotto dal giornalista Nino Aiello sull'abbinamento tra street food 'made in Sicily' e spumanti metodo classico dell'Etna.

Lo Chef Giuseppe Geraci protagonista del nuovo appuntamento con “Il gusto si racconta”

Con la grande cucina dello Chef Giuseppe Costantino torna il 29 settembre “Il gusto si racconta”

Vulkà e le Stelle 2020