Archivio tag: cucina siciliana

“L’Etna che sfida il tempo”: sabato 11 febbraio evento VersanteEst sui rossi riserva del vulcano

Sabato 11 febbraio torna l'appuntamento con la rassegna itinerante che coinvolge nove tra le aziende vitivinicole più rappresentative del versante orientale dell'Etna. C'è ancora tanto da raccontare sulla nostra amata 'muntagna' e sul suo patrimonio enologico e gastronomico. Sabato 11 febbraio, a partire dalle 10.30, un nuovo appuntamento targato VersanteEst alle Cantine Nicosia.

L’Etna Doc Vulkà e la ‘nouvelle vague’ dello Chef Nino Ferreri protagonisti a “Il gusto si racconta” Tre Bicchieri special edition

Una serata d’onore con due protagonisti: il Vulkà Etna Rosso, Tre Bicchieri nella guida Vini d’Italia 2023 del Gambero Rosso, e Nino Ferreri, uno degli chef emergenti della scuola siciliana che continua a sfornare talenti con una straordinaria frequenza, ospite ai fornelli del resident chef dell'Osteria di Cantine Nicosia Angelo Cinquerughe.

Lo Chef Giuseppe Geraci protagonista del nuovo appuntamento con “Il gusto si racconta”